El municipio malagueño celebra este domingo 20 de septiembre la XXIX edición del Día de la Pasa, con degustación gratuita de migas y actuaciones flamencas. El acto institucional entregará los galardones de este año.
El Borge celebra este domingo, 20 de septiembre, la vigésimo novena edición del Día de la Pasa, una jornada en la que se repartirán 5.000 bolsas de uva moscatel y 1.000 litros de vino entre los visitantes, según publica Diario Sur. La programación arrancará por la mañana con la apertura de la Galería del Bandolero, el pasacalles de la Agrupación Musical San Gabriel y la instalación de puestos de degustación.
Las demostraciones en directo de labores tradicionales comenzarán en la Plaza de la Constitución con la pica, la criba y el llenado de canastas de más de 30 kilos a la cabeza. El recorrido continuará hasta la Plaza del Pocillo, acompañado por la Panda de Verdiales de El Borge, con el tendido en paseros, la representación arriera con mulos y la pisa de la uva.
Tras el acto institucional se ofrecerá una degustación gastronómica gratuita con 800 raciones de migas, ensaladilla cateta y chacinas elaboradas en el municipio. Por la tarde, la velada flamenca contará con las actuaciones de Malabares, Dani Peña, Crespo Zapata y Jesús Méndez.
Durante el acto oficial, el Ayuntamiento de El Borge entregará los galardones de esta edición. El reconocimiento como Padrino del Día de la Pasa recae en Emilio Alba Conejo; Francisco Fernández Marín será nombrado Alborgeño del Año; Concepción Fernández García y María del Carmen González Pardo recibirán el galardón en Defensa de la Pasa; el grupo Plan A será distinguido en Defensa del Turismo; el sanitario Cristóbal Jiménez García en Servicio y Compromiso con El Borge; y la Asociación Almenaras en Cooperación Europea y Desarrollo Local.
El cultivo de la uva moscatel en la Axarquía da sustento a unas 2.000 familias y emplea a unos 800 productores que trabajan alrededor de 1.700 hectáreas de viñedo. La FAO reconoció este sistema productivo en abril de 2018 como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM).
La cita será el domingo 20 de septiembre en El Borge, con acceso libre a los puestos de degustación y a las actividades programadas desde la mañana.
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