El Borge, en la Axarquía, se prepara para celebrar este domingo 20 de septiembre el XXIX Día de la Pasa, un evento que pone en valor el patrimonio agrícola y las tradiciones locales.
Detalles de la festividad
La delegada territorial de Agricultura, Agua, Pesca y Desarrollo Rural, Laura Soto, junto al alcalde de El Borge, Raúl Vallejo, han presentado el programa de actividades que se llevarán a cabo durante la jornada. Se espera repartir 5.000 bolsas de pasas y ofrecer 1.000 litros de vino a los visitantes.
Laura Soto destacó la importancia del cultivo de la uva moscatel en la región, que sustenta a unas 2.000 familias y cuenta con aproximadamente 800 productores que trabajan en unas 1.700 hectáreas de viñedos. Este cultivo ha sido reconocido por la FAO como un Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial.
Actividades programadas
El alcalde Raúl Vallejo anunció un programa festivo que comenzará por la mañana con la apertura de la Galería del Bandolero y un pasacalles tradicional. Las labores autóctonas, como la pica y la criba de la uva, se exhibirán en vivo en la Plaza de la Constitución.
La jornada incluirá también una degustación gastronómica gratuita con 800 raciones de platos típicos elaborados en el municipio. La tarde culminará con una velada flamenca, donde se presentarán varios artistas locales.
Durante el evento, el Ayuntamiento otorgará reconocimientos a varias personas y grupos que han contribuido al desarrollo y la cultura del municipio. Este año, Emilio Alba Conejo será nombrado Padrino del Día de la Pasa, y se rendirá homenaje a otros destacados miembros de la comunidad.
Las autoridades han animado a la población a asistir y disfrutar de esta celebración que contribuye a la preservación de las tradiciones, el fomento del turismo rural y la dinamización de la economía local.
También te puede interesar
