En Málaga, Alcampo ha hecho pública una evaluación de su labor para reducir el desperdicio alimentario coincidiendo con la Semana contra el Desperdicio Alimentario. Desde 2017, la compañía ha implementado una serie de acciones para minimizar las pérdidas de alimentos en todo su proceso.José Luis Ares, director de Performance Operacional, y Yolanda Fernández, directora de RSC, Calidad, Comunicación y Relaciones Externas de Alcampo, han expuesto los resultados en el 14º Punto de Encuentro contra el Desperdicio Alimentario organizado por AECOC.
Iniciativas y tecnología en la lucha contra el desperdicio
Alcampo ha incorporado la prevención, la tecnología y la implicación de sus equipos en su estrategia contra el desperdicio. Una de las novedosas herramientas es Smartway, que está activa en todas las tiendas y permite identificar productos cercanos a su fecha de caducidad y aplicar descuentos para optimizar su venta.En 2025, esta tecnología salvó más de 8,4 millones de productos.
Además de la reducción de precios, Alcampo ha implementado el sistema de flash sales en su plataforma online, donde se pueden adquirir productos con descuentos de hasta el 30%. También destacan iniciativas como Happy Box, que ofrece cestas de frutas y verduras en perfecto estado pero con imperfecciones estéticas.
Compromiso social y donaciones
Alcampo también contribuye a la reducción del desperdicio mediante donaciones a organizaciones sociales. Desde 2012, colabora con la Federación Española de Bancos de Alimentos, y en 2025, las donaciones alcanzaron más de 2 millones de euros en productos. Este apoyo ha permitido que en el primer semestre de 2026 se registraran donaciones por valor de 780.000 euros.
La compañía continúa alineando sus esfuerzos con un enfoque de mejora continua, buscando siempre la participación activa de cada tienda y de sus empleados, así como el intercambio de buenas prácticas para optimizar sus acciones. Alcampo prevé seguir ampliando sus iniciativas para seguir luchando contra el desperdicio alimentario.
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