Ronda acoge del 4 al 6 de septiembre la primera edición del Mundial del Jamón en el Convento de Santo Domingo, con un concurso para elegir el mejor jamón del mundo y premios a personalidades como Brad Pitt o Antonio Banderas.
El Mundial del Jamón aterriza en Ronda con su primera edición, que se celebrará del 4 al 6 de septiembre en el Convento de Santo Domingo. El evento, impulsado por el empresario Enrique Tomás, reunirá a productores, expertos y amantes de este producto en torno a un concurso que coronará al mejor jamón del mundo.
La presentación tuvo lugar este lunes con la participación del concejal de Turismo de Ronda, Ángel Martínez, Enrique Tomás y el diestro Fran Rivera. Martínez agradeció que Ronda haya sido la ciudad elegida para esta cita, que coincide con la Goyesca: “Agradecemos mucho que una figura como Enrique Tomás se haya fijado en nuestra ciudad para llevar a cabo el primer Mundial del Jamón y resolver esa dicotomía que tenemos cuando alguien nos pregunta cuál es el mejor jamón del mundo”.
“Me enamoré de Ronda cuando vine y supe que es el lugar ideal para realizar ese sueño que tengo desde hace años que es poder responder la pregunta que me hacen siempre: cuál es el mejor jamón”, afirmó Enrique Tomás.
Ocho productores finalistas competirán por el título de Mejor Jamón del Mundo, representando a cuatro territorios: Guijuelo (Chacinerías Díaz y Aljomar), Jabugo (Consorcio de Jabugo y Micsa Hermanos Velázquez), Extremadura (Señorío de Montanera y Montesano) y Los Pedroches (Ibedul y Sierra Morena).
Los Premios “Amantes del Jamón” reconocerán a personalidades nacionales e internacionales. Entre los galardonados con la Medalla de Oro están Fran Rivera, Tana Rivera, El Turronero, Joan Manuel Serrat y la alcaldesa de Ronda. También se entregarán reconocimientos internacionales a Brad Pitt, Georgina Rodríguez, Antonio Banderas, David Bisbal y Elsa Pataky.
La entrega de medallas será el sábado 5 de septiembre a las 20:30 en el Convento de Santo Domingo, antes de la cena de gala de la Goyesca. El público podrá visitar el evento durante los tres días; la entrada a la experiencia de cata cuesta 15 euros e incluye jamón ibérico y agua. El horario es el viernes de 11:00 a 21:00, el sábado de 11:00 a 19:00 y el domingo de 11:00 a 13:00.
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