Málaga, 19 de agosto de 2026.- La Policía Local de Málaga, en colaboración con la Inspección del Servicio de Sanidad y Consumo del Ayuntamiento, ha intervenido un total de 27 kilogramos de sushi que se transportaban sin las condiciones de refrigeración adecuadas.
La acción tuvo lugar el pasado 17 de agosto, cuando una patrulla de la Policía Local que se encontraba prestando servicio de paisano en el Recinto Ferial Cortijo de Torres detuvo a un conductor de motocicleta en la calle José Blázquez El Maño. Tras la identificación, los agentes constataron que en el maletero de la moto había 91 paquetes de sushi, destinados a un stand ubicado en una caseta del recinto.
El motociclista se identificó como el propietario de un establecimiento de restauración y explicó que elaboraba los productos que eran transportados en su vehículo. Sin embargo, los policías verificaron que el maletero no contaba con un sistema de refrigeración adecuado para el transporte de alimentos, limitándose a algunas placas de hielo típicas de neveras portátiles.
Ante esta situación, se levantó un acta de denuncia y, tras trasladar el sushi a la cámara frigorífica en la caseta de destino, se precintó dicha cámara para evitar el consumo de la mercancía. Posteriormente, miembros del Grupo de Protección de la Naturaleza (GRUPRONA) de la Policía Local, junto con una inspectora del Servicio de Sanidad y Consumo municipal, procedieron a desprecintar los alimentos.
Finalmente, se llevó a cabo la eliminación voluntaria de los 27 kilogramos de sushi, y se informó al responsable sobre la normativa vigente en relación con el transporte y la cadena de frío de los alimentos.
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